Wijnterminologie
Klik op één van de letters in het wijnalfabet en leer meer over wijn.

R

Rheinhessen

Eén van de meest vooruitstrevende Anbaugebiete in Duitsland - tevens één van de grootste - waar het krioelt van de jonge, talentvolle wijnmakers. Met name de spannende rieslings van de 'Roter Hang' uit de nabijheid van Nierstein (heeft niks met nierstenen te maken) zou je eens moeten proberen. Landschappelijk beduidend minder boeiend dan Mosel, Ahr of Pfalz.

Riesling

Meest boeiende en veelzijdige witte druif ter wereld met een rijke historie en ongetwijfeld ook toekomst. Reeds in 1435 werd melding gemaakt van deze druif. Vreemd is het niet dat Duitsland wereldkampioen riesling maken is, zowel qua volume als kwaliteit. Riesling geeft een onvoorstelbare geur- en smaakimpressies met allerlei soorten fruit, bloemen, kruiden en werkelijk iedere fles is anders. Hou je van zuren? Riesling zit er vol mee, zelfs de zoete varianten. Daardoor blijft-ie altijd fris.

Terug naar boven