Hallo wijndrinker (m/v),

Een paar weken geleden bracht de Duitse übercriticus op het gebied van Duitse wijn zijn jaarlijkse wijnbijbel uit. Gerhard Eichelmann - over hem heb ik het - en zijn team proeven duizenden wijnen en rapporteren hierover in Das Standardwerk zum deutschen Wein beter bekend onder de naam van de auteur: de(r) Eichelmann. Bijna 900 (Duitse) wijnhuizen worden langs een vloeibare meetlat gelegd in dit boek dat ruim 2 kilo weegt. Daar is men in de tropen minder blij mee....

Met nog iets meer trots dan in voorgaande jaren consumeerde ik Eichelmann's recensies en beschrijvingen van Rainer Sauer, Pfirmann, Strauch Sektmanufaktur, Im Weinegg en Escher. Liefst vier van de vijf sprongen een halve ster omhoog in hun overall waardering waarbij Rainer Sauer zelfs naar het maximale aantal van vijf klom! Eerder verscheen al een artikel over de prijswinnaars van Eichelmann.

Proef ook eens hoe goed en divers Duitse wijn kan zijn. Je vindt zes witte aanbevelingen van Eichelmann in dit smakelijke proefpakket onder de toepasselijke naam Eichelmann Empfehlt. Het pakket zou evengoed Hofman(n) Empfehlt genoemd kunnen worden want der Gerhard is niet de enige die ze lekker vindt...

Zum Wohl,

Jasper